โครงการเลี้ยงไก่ไข่

เพื่ออาหารกลางวันนักเรียน

สานต่อพระราชดำริ เสริมสร้างโภชนาการที่ดี เพื่ออนาคตเด็กไทย เติบโตอย่างมีพลานามัยที่สมบูรณ์

จากพระราชดำริ สู่ “โครงการเลี้ยงไก่ไข่เพื่ออาหารกลางวัน”

กว่า 30 ปีที่แล้ว โครงการนี้เริ่มต้นจากความตั้งใจที่จะให้เด็กๆ ในถิ่นทุรกันดารได้มีอาหารกลางวันที่ดี มีคุณค่าทางโภชนาการ โดยเฉพาะโปรตีนจากไข่ไก่ มูลนิธิเจริญโภคภัณฑ์พัฒนาชีวิตชนบท จึงได้น้อมนำพระราชดำริฯ นี้มาสานต่อ จัดตั้งโครงการเลี้ยงไก่ไข่เพื่ออาหารกลางวันนักเรียนขึ้น ให้น้องๆ และคุณครูได้เรียนรู้การเลี้ยงไก่ด้วยตนเอง นำไข่ไก่ที่ได้มาประกอบอาหารกลางวัน แถมยังมีรายได้เสริมจากการขายไข่ไก่ในชุมชนอีกด้วย

เป้าหมายของเรา ไม่ใช่แค่ไข่ไก่ แต่อยากให้น้องๆ เติบโตอย่างมีคุณภาพ

เราอยากเห็นเด็กๆ แข็งแรง มีโภชนาการที่ดี และที่สำคัญคือได้เรียนรู้ทักษะอาชีพติดตัวไปด้วย โครงการนี้จึงไม่ได้มอบแค่ไข่ไก่ แต่เรามอบองค์ความรู้ อุปกรณ์ และกำลังใจ ให้น้องๆ ได้ลงมือทำจริง เรียนรู้จริง และเติบโตไปเป็นทั้งคนเก่งและคนดีของสังคม

โรงเรียนไหนสนใจ? โครงการของเราสนับสนุนอะไรบ้าง

เพื่อสนับสนุนให้โรงเรียนสามารถดำเนินโครงการได้อย่างราบรื่น เราได้จัดเตรียมสิ่งต่างๆ ไว้อย่างครบครัน ไม่ว่าจะเป็นงบประมาณสร้างโรงเรือน อุปกรณ์การเลี้ยงที่ครบครัน ทั้งกรง ระบบน้ำ และรางอาหาร เพื่อให้น้องๆ สามารถดูแลไก่ไข่ได้อย่างสะดวก นอกจากนี้ เรายังมอบพันธุ์ไก่และอาหารไก่ตลอดระยะเวลาการเลี้ยง 60 สัปดาห์ พร้อมด้วยปัจจัยการผลิตและเทคนิคการเลี้ยงจากผู้เชี่ยวชาญ เพื่อให้การเลี้ยงไก่เป็นเรื่องง่ายและสนุกสำหรับทุกคน

ผลลัพธ์สะท้อนถึงความสำเร็จอันน่าภาคภูมิใจ

โครงการเลี้ยงไก่ไข่เพื่ออาหารกลางวันนักเรียน ได้รับการตอบรับอย่างอบอุ่นจากโรงเรียนทั่วประเทศ ปัจจุบันมีโรงเรียนเข้าร่วมโครงการแล้วกว่า 959 โรงเรียน ครอบคลุมทุกภูมิภาค ส่งผลให้นักเรียนกว่า 213,794 คน ได้รับประทานไข่ไก่ที่สดใหม่และเต็มไปด้วยคุณค่าทางอาหารทุกวัน นอกจากนี้ ครูและบุคลากรทางการศึกษากว่า 16,086 คน ก็ได้รับประโยชน์จากโครงการนี้ ทำให้โรงเรียนและชุมชนโดยรอบกว่า 2,374 แห่ง ได้เข้าถึงแหล่งโปรตีนคุณภาพ อันนำไปสู่ความมั่นคงทางอาหารอย่างยั่งยืน
ที่สำคัญ โครงการนี้ยังเป็นส่วนหนึ่งในการสร้างงาน สร้างอาชีพให้กับผู้พิการกว่า 525 คน เปิดโอกาสให้พวกเขาได้มีส่วนร่วมในการขับเคลื่อนโครงการ และเป็นส่วนหนึ่งของสังคมที่เท่าเทียมและเอื้ออาทร

ผลผลิตไข่ไก่แต่ละรุ่นที่สูงถึง 26 ล้านฟอง ไม่เพียงแต่บ่งบอกถึงความสำเร็จในการผลิตอาหารเพื่อโภชนาการที่ดีของเด็กๆ แต่ยังเป็นเครื่องยืนยันถึงความมุ่งมั่นและความทุ่มเทของทุกภาคส่วนที่เกี่ยวข้อง ตั้งแต่น้องๆ นักเรียน คุณครู ไปจนถึงชุมชนโดยรอบ ที่ร่วมกันสร้างสรรค์ผลลัพธ์อันน่าภาคภูมิใจนี้

โครงการเลี้ยงไก่ไข่ฯ เป็นมากกว่าอาหารกลางวัน

เราเชื่อมั่นว่าทุกๆ ฟองไข่ที่เกิดจากโครงการนี้ คือสัญลักษณ์ของความหวังและโอกาสสำหรับอนาคตของเด็กไทย โครงการนี้จึงไม่ใช่แค่การเลี้ยงไก่ แต่เป็นการสร้างโอกาส สร้างความรู้ และสร้างแรงบันดาลใจ เป็นเครื่องพิสูจน์ถึงพลังแห่งความร่วมมือที่สามารถสร้างการเปลี่ยนแปลงที่ยั่งยืนให้กับสังคมได้

โรงเรียนทั้งหมดที่ร่วมโครงการในปัจจุบัน

0

โรงเรียน

วีดีโอแนะนำโครงการ

กว่าจะได้ “ไข่ไก่” ที่สดใหม่ เต็มเปี่ยมไปด้วยคุณภาพ และวัตถุดิบชั้นยอดในการประกอบอาหารกลางวัน จะต้องเตรียมพร้อมอะไรบ้าง ? วันนี้โครงการเลี้ยงไก่ไข่เพื่ออาหารกลางวันนักเรียนจะพาทุกคนมาเตรียมความพร้อมในการเลี้ยงไก่ไข่

มูลนิธิเจริญโภคภัณฑ์พัฒนาชีวิตชนบท

เลขที่ 313 อาคารซีพีทาวเวอร์ (CP Tower)
ถนนสีลม แขวงสีลม เขตบางรัก กรุงเทพมหานคร 10500
โทรศัพท์ : 02-858-1241 

เกี่ยวกับมูลนิธิฯ

ประธานและคณะกรรมการ

โครงการของเรา

ข่าวและกิจกรรม

แนวคิดการดำเนินงาน

ติดต่อเรา