19 กุมภาพันธ์ 2568 เครือเจริญโภคภัณฑ์ โดยมูลนิธิเจริญโภคภัณฑ์พัฒนาชีวิตชนบท (ซีพี) และบริษัท เจริญโภคภัณฑ์อาหาร จำกัด (มหาชน) หรือซีพีเอฟ ร่วมกันส่งมอบโครงการเลี้ยงไก่ไข่เพื่ออาหารกลางวันนักเรียน โดยมีนายปรีชาพล พูลทวี นายอำเภออมก๋อย เป็นประธานในพิธี พร้อมด้วย นายประจักษ์ สระแก้ว ผู้อำนวยการสำนักงานเขตพื้นที่การศึกษาประถมศึกษา เชียงใหม่ เขต 5 นายจอมกิตติ ศิริกุล กรรมการและเลขาธิการมูลนิธิเจริญโภคภัณฑ์พัฒนาชีวิตชนบท นายสมคิด วรรณลุกขี ผู้อำนวยการใหญ่ ธุรกิจไก่ไข่ ซีพีเอฟ รวมถึง นายกฤษฎากานต์ จี๋มะลิ ผู้อำนวยการ โรงเรียนบ้านห้วยไม้หก นางสาวปราณี ก๋ายอด ผู้อำนวยการโรงเรียนบ้านยางครก ตลอดจนผู้บริหารหน่วยงานราชการ คณะครู ผู้ปกครอง นักเรียน ณ โรงเรียนบ้านห้วยไม้หก อ. จ.เชียงใหม่
นายจอมกิตติ ศิริกุล กรรมการและเลขาธิการมูลนิธิเจริญโภคภัณฑ์พัฒนาชีวิตชนบท (ซีพี) เปิดเผยว่า “มูลนิธิเจริญโภคภัณฑ์พัฒนาชีวิตชนบท (ซีพี) และเครือเจริญโภคภัณฑ์ มุ่งขยายโอกาสให้โรงเรียนทั่วประเทศเข้าถึงแหล่งอาหารโปรตีนที่เพียงพอ เพื่อให้นักเรียนมีโภชนาการที่เหมาะสม อันเป็นรากฐานสำคัญของการเติบโตอย่างแข็งแรงและพัฒนาศักยภาพได้อย่างเต็มที่
โครงการนี้ดำเนินการมาอย่างต่อเนื่องตั้งแต่ปี 2532 ปัจจุบันมีโรงเรียนเข้าร่วมโครงการฯ แล้ว 988 แห่งทั่วประเทศ นักเรียนกว่า 223,000 คน และบุคลากรทางการศึกษากว่า 16,500 คน ได้รับประโยชน์จากโครงการฯ นี้ ช่วยให้โรงเรียนสามารถจัดหาอาหารกลางวันจากไข่ไก่ที่สดใหม่ มีคุณภาพ ช่วยลดภาระค่าใช้จ่าย โดยโครงการฯ ไม่เพียงมุ่งเน้นการจัดหาอาหารกลางวัน แต่ยังเป็นสื่อการเรียนรู้พัฒนาทักษะอาชีพด้านเกษตร ผ่านการเรียนรู้การเลี้ยงไก่ไข่ การบริหารจัดการฟาร์มขนาดเล็ก และการนำผลผลิตไข่ไก่มาจำหน่ายให้แก่ชุมชนในราคาที่เหมาะสม ไปจนถึงการแปรรูปผลิตภัณฑ์จากไก่ไข่เพื่อใช้บริโภคภายในโรงเรียนเพื่อสร้างรายได้หมุนเวียนกลับคืนสู่โรงเรียนและชุมชนอย่างยั่งยืน (Social Enterprise)”
นายสมคิด วรรณลุกขี ผู้อำนวยการใหญ่ ธุรกิจไก่ไข่ ซีพีเอฟ กล่าวเสริมว่า “ซีพีเอฟได้ร่วมเป็นส่วนหนึ่งของโครงการนี้อย่างต่อเนื่องยาวนานกว่า 37 ปี โดยตลอดระยะเวลาที่ผ่านมา ซีพีเอฟได้สนับสนุนงบประมาณและบุคลากรอย่างเต็มที่ในการติดตาม ดูแล และให้คำแนะนำด้านการเลี้ยงไก่ไข่และการจัดการผลผลิตในโรงเรียนที่เข้าร่วมโครงการฯ”
ทั้งนี้ซีพีเอฟในฐานะผู้นำด้านอุตสาหกรรมเกษตรและอาหารครบวงจร มุ่งมั่นที่จะนำความเชี่ยวชาญและประสบการณ์ในฐานะผู้นำด้านอุตสาหกรรม มาถ่ายทอดองค์ความรู้และเทคโนโลยีที่ทันสมัยให้แก่ นักเรียน คณะครู เพื่อให้สามารถบริหารจัดการโครงการได้อย่างมีประสิทธิภาพและยั่งยืน
โดยภายในงานครั้งนี้ ได้จัดกิจกรรม “CP KIDS CHEF” แข่งขันทำอาหารจากวัตถุดิบไข่ไก่ โดยมีโรงเรียนเข้าร่วมการแข่งขันทั้งหมด 4 โรงเรียน ได้แก่ โรงเรียนบ้านห้วยไม้หก โรงเรียนบ้านยางครก โรงเรียนบ้านห้วยน้ำขาว และโรงเรียนบ้านมูเซอ ซึ่งน้องๆ นักเรียนได้ใช้ความคิดสร้างสรรค์สร้างสรรค์และฝีมือทำอาหารกันอย่างแข็งขัน ออกมาเป็นเมนูไข่ที่หลากหลาย และน่ารับประทาน ทั้งนี้ยังเป็นการสนับสนุนพัฒนาต่อยอดทักษะทางด้านอาชีพให้กับนักเรียนอีกด้วย
นอกจากนี้ยังได้รับการสนับสนุนจาก บริษัท ซีพีเอฟ โกลบอล ฟู้ด โซลูชั่น จำกัด (มหาชน) กลุ่มธุรกิจ 5 ดาว (FIVE STAR) ได้นำผลิตภัณฑ์อาหารร่วมเป็นอาหารกลางวันให้กับน้องๆ นักเรียนในวันนี้ด้วย
“โครงการเลี้ยงไก่ไข่เพื่ออาหารกลางวันนักเรียน” เป็นความร่วมมือของ เครือซีพี โดยมูลนิธิเจริญโภคภัณฑ์พัฒนาชีวิตชนบท และซีพีเอฟ ที่ดำเนินการก้าวเข้าสู่ปีที่ 37 และยังคงมุ่งผนึกกำลังร่วมกับภาครัฐและเอกชน ขยายโอกาสการเข้าถึงแหล่งโภชนาการโปรตีนคุณภาพกับโรงเรียนในพื้นที่ห่างไกลอย่างต่อเนื่อง โดยตลอดระยะเวลาในการดำเนินงานของมูลนิธิเจริญโภคภัณฑ์พัฒนาชีวิตชนบท ได้รับการสนับสนุนจากบริษัทในเครือฯ อาทิ บจ.เครือเจริญโภคภัณฑ์ (CPG), บจ.เจียไต๋ (CHIA TAI), บมจ.เจริญโภคภัณฑ์อาหาร (CPF), บจม.ซีพี ออลล์ (CP ALL), บมจ.ซีพี แอ็กซ์ตร้า (CP AXTRA) ทั้ง Makro และ Lotus’s และ บมจ. ทรู คอร์ปอเรชั่น (TRUE) เพื่อส่งต่อคุณค่า สร้างประโยชน์แก่สังคมและประเทศชาติอย่างยั่งยืน
